Pfingstsonntag, 19. Mai, 13:00 - 17:00 Uhr
Kreatives aus Rinde in der Waldwerkstatt
Kommt vorbei und bastelt mit und lasst wunderschöne Kunstwerke aus Rinde entstehen.
Die Waldwerkstatt ist ein Angebot für alle Generationen, die gerne gemeinsam kreativ tätig sind.
Kosten: 4,- €, keine Anmeldung erforderlich
Pfingstmontag, 20. Mai ab 11:00 Uhr, solange der Vorrat reicht
Wir heizen den Lehmbackofen ein und bereiten einen Brotteig zu. Aus Rahm, Gewürzen und kleingeschnittenen Wildkräutern rühren wir einen leckeren Frischkäse. Anschließend formen wir kleine Fladenbrote, die im Ofen gebacken werden. Diese genießen wir zusammen mit dem Kräuterquark und einer köstlichen Hollunderbowle.
Kosten: Fladen mit Frischkäse: 3,- €, Bowle: 2,- €
Keine Anmeldung erforderlich
Donnerstag, 30. Mai ab 11:00 Uhr,
solange der Vorrat reicht
Wir machen Feuer und schnippeln saisonales Gemüse und Wildkräuter. Das Gemüse wird nach und nach in der großen Pfanne über dem Feuer gegart und gewürzt. Der Pfiff ist eine Kräutercreme, die wir aus Sahne und Quark mit Wilkdräutern und Gewürzen zusammenrühren. Dazu gibt es eine leckere Holunderbowle. Die regionalen und saisonalen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Kosten: 4,- € pro Portion, Bowle: 2,- €
Keine Anmeldung erforderlich, bitte Teller und Löffel mitbringen
Sonntag, 2. Juni 11:00 Uhr
Vernissage zur Ausstellung
"12 Jahre Wurzelkinder"
Mit musikalischer Umrahmung durch die Wurzelkinder, Holunderlimonade und von den Eltern selbstgebackenen süßen und salzigen Waldtieren wird die Ausstellung eröffnet. Neben einer Ansprache der Leitung des Haus des Waldes und einem Rückblick der Erzieherinnen besteht an diesem Tag die Möglichkeit, eine sog. Benjes-Hecke (die Lebensraum für unendlich viele Tiere bietet) zu basteln.
Das Jahr 2013 ist Jahr der Nachhaltigkeit. Nachhaltigkeit ist in aller Munde - aber was sagt uns das? Und wo kommt das her? Mundet sie uns auch im Alltag? Welche Zutaten brauchen wir für eine lebenswerte Zukunft und gibt es ein einfaches Rezept dafür?
Im Angebot des Haus des Waldes:
Eine Sonderausstellung, die ein Gefühl für das Prinzip der Nachhaltigkeit wecken will, für Jugendliche und Junggebliebene und die Lust machen will, den eigenen Handlungsspielraum für mehr Nachhaltigkeit zu entdecken und zu nutzen. Lassen Sie es sich schmecken...
und zwar von So. 10.2 .- Fr. 26.5.2013 in der Ausstellung
"3 - Säulen der Nachhaltigkeit - upcycled"
8. Internationaler Waldpädagogik-Kongress in Bilbao/Spanien vom 23.-25. Oktober 2013
Zum achten Mal findet nun schon der internationale Waldpädagogikkongress statt. Bilbao ist Gastgeber des Kongresses:
Waldpädagogik - wie und mit welchen Methoden werden Zielgruppen erreicht?"
Mehr Infos unter: www.forestpedagogics.eu
Link für „Call for Proposals“ zum „Preliminary Programme“ und zur „Registration“:
www.forestpedagogics.eu/index.php/20-news-subgroup/news-from-germany/103-8th-european-forest-pedagogics-congress-2013-in-bilbao-spain